Çikolatalı Fındıklı Kurabiye Tarifi

Çay saatlerinin yanına nefis bi kurabiye tarifim var sizlere.Yıllardır hazırladığım ve deneyen herkesten tam not alan bu kurabiyemi mutlaka deneyin ??
English of the recipe is in the comment section⏬
انگلیسی دستور غذا در قسمت نظرات موجود است⏬

♨️ÇİKOLATALI FINDIKLI KURABİYE  yemek_kelebegi
Malzemeler;
-250 gr margarin(arzuya göre tereyağ)oda sıcaklığında
-2 adet yumurta(birinin beyazi bulamak için ayrılacak)
-1 çay bardağı kırılmış fındık
-1 su bardağı pudra şekeri
-1 paket vanilya
-1 paket kabartma tozu
-3-3,5 su bardağı un
Bulamak İçin;
-fındık kırığı
Üzeri için;
-Çikolata(arzuya göre)
-fındık

Yapılışı;
Yogurma kabına un haric diğer malzemeleri alıp karistiralim.Unu kontrollü bir şekilde ilave edip yumuşak bi hamur elde ediyoruz.Ben yaklaşık 3 su bardağı un kullandım.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp orta kısma hafif bastıralim.Ardindan yumurtanın beyazına bulayıp kırılmış fındığa bulayalim.Yagli kağıt serdigimiz tepsiye dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika kadar pişirelim.Pisen kurabiyeleri fırından alıp soğuduktan sonra orta kısmına benmari usulü eritilmiş çikolatayı sıkıp fındıkta susleyelim.Afiyet olsun

♨️کوکی فندقی شکلاتی مواد؛ -250 گرم کره (مارگارین در صورت درخواست) در دمای اتاق -2 تخم مرغ (یک عدد برای پیدا کردن سفیده آن کنار گذاشته می شود) -1 فنجان فندق خرد شده -1 پیمانه پودر قند -1 بسته وانیل -1 بسته بیکینگ پودر -3-3.5 لیوان آرد برای پیدا کردن؛ – فندق ترک خورده برای موارد فوق؛ -شکلات (به میزان دلخواه) -فندق ساخت؛ بقیه مواد به جز آرد رو داخل کاسه ورز میدیم و هم میزنیم آرد رو به صورت کنترل شده اضافه میکنیم و خمیر نرمی بدست میاریم من حدود 3 پیمانه آرد استفاده کردم. از خمیر به اندازه گردو برداشته و روی قسمت وسط آن را کمی فشار می دهیم سپس آنها را به سفیده تخم مرغ آغشته می کنیم و روی آنها را با فندق ترک خورده می پوشانیم و روی سینی کاغذ روغنی می چینیم و در فر 180 درجه گرم شده می پزیم. به مدت 25 دقیقه بعد از خنک شدن، شکلات ذوب شده را وسط بن ماری بریزیم و در فندق بپاشیم، مهم نیست. #کوکی ها #شیرینی #دستور #طعم #غذا #دستورالعمل های خوشمزه #هرکسنفیسمیل #دستور پخت

♨️CHOCOLATE HAZELNUT Cookie Materials; -250 gr butter (margarine upon request) at room temperature -2 eggs (one will be set aside to find the white) -1 cup of crushed hazelnuts -1 cup of powdered sugar -1 packet of vanilla -1 packet of baking powder -3-3.5 glasses of flour To find; – cracked hazelnut For the above; -Chocolate (as desired) -hazelnut Fabrication; Let’s take the other ingredients except flour into the kneading bowl and mix them. We add the flour in a controlled way and get a soft dough. I used about 3 cups of flour. Let’s take walnut-sized pieces from the dough and press them lightly on the middle part. Then let’s dip them in egg white and cover them with cracked hazelnuts.

Let’s lay them on a tray with oiled paper and bake them in a preheated 180 degree oven for 25 minutes. After they cool down, let’s put the melted chocolate in the middle of the bain-marie and sprinkle them in hazelnuts. never mind.