Bal Kabağı Tatlısı

Bal kabağı tatlısı,
Malzemeleri,
1 kilo gram kabak
1 su bardağı toz şeker (tatlı sevenler için birazcık daha koyabilir) habibeakca_
4.5 adet karanfil
1 çubuk tarçın
#@ ???
YAPIMI,
Kabakları keselim ve temizleyip yıkayıp suyunu kurutalım ve keselim istediğimiz büyüklükte ardından kabakların alt tarafı gelecek şekilde yayvan bir tencere veya tava ya tek sıra halinde dizelim toz şeker,tarçın karanfili ilâve edelim ve bir buçuk iki saat kadar bekletelim suyunu bıraksın sonra ocağa alalım yüksek ateşte kaynamaya başlayınca normal dercede pişirelim ve biraz yumcayınca fırın tepsisine yağlı kağıt
serip kabakları koyup 190.200 derece alt üst ayarda fırında 10.15 dakika üzeri hafif pembemsi olunca indirelim kurutmayalım fazla ve süsleyerek servis edelim..









