300 Gr Kıymayla 10 Kişilik Yemek Yapın Dilerseniz Fazlasını Buzluğa Atın Aydın Sıkması

300 Gr Kıymayla 10 Kişilik Yemek Yapın Dilerseniz Fazlasını Buzluğa Atın Aydın Sıkması
MALZEMELER IlknurSaglam
SIKMA HAMURU İÇİN
300 gram az yağlı kıyma
3 adet orta boy soğan
1 adet büyük boy yumurta
3,5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
1,5 tatlı kaşığı toz biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber

SOSU İÇİN
1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 litre kaynar su
2 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz biber
ÜZERİ İÇİN

300 Gr Kıymayla 10 Kişilik Yemek Yapın Dilerseniz Fazlasını Buzluğa Atın Aydın Sıkması

4 5 yemek kaşığı yoğurt
2 büyük diş sarımsak
‼️Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml