Un Helva

Kesfetten görüp beğenenler lütfen TAKİP ederek desteklerinizi esirgemeyin ???? ????
UN HELVASI ( FLOUR HALVA ) nurlumutfagim54
Tam kıvamında Tadına ve lezzetine doyamayacağınız un helvası
Malzemeler
1.5 su bardağı şeker
2su bardağı su
İlk olarak soğuk şerbet hazırlanır ardından un kavrulur
2yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
2su bardağı un
1kaase kavrulmuş fındık veya ceviz ben ceviz kullandım
Orta ateşte tereyağı ve sıvı yağı erittikten sonra unumuzu döküp karıştırarak yaklaşık 12 dakika kavuruyoruz ocağın altını çok kısık yapıp ardından önceden hazırlamış olduğumuz soğuk şerbeti ilave ediyoruz bir iki dakika karıştırıp kapağı kapatıyoruz 1dakika sonra helvamiz

Un Helva
kıvamını almış olacak ardından findiklarimizida ilave edip güzelce karıştırılır
Helvamiz servise hazır
Şimdiden afiyet olsun
(Fındık tercihe bağlı ama çok lezzet veriyor).









