Kalburabastı

25.06.2020
1.789
Kalburabastı
Sponsorlu Bağlantılar

KALBURABASTI
150 gr oda sıcaklığında yumuşamış margarin
1 çay bardağı sıvı yağı
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı irmik
2 yumurta
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
4 su bardağı un
İçi İçin ;1 su bardağı dövülmüş ceviz
Şerbeti İçin:
3 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
5-6 damla limon suyu

 

Kalburabastı

Kalburabastı

 

Sponsorlu Bağlantılar

HAZIRLANIŞI
Kalburabastı tatlımızın önce tatlısını hazırlamamız gerekiyor bunun için su ,şeker tencereye konur kaynamaya başlayınca limon suyu ilave edip 15 dakika daha kaynatılarak soğumaya bırakılır.
Tatlımızın hamuru için bir kaba margarin,sıvıyağı,irmik,yumurta,yoğurt,vanilya koyup karıştırılır.
Ununu kabartma tozu ile birlikte yavaş yavaş kontrollü bir şekilde koyup ele yapışmayan bir hamur elde edilir.

 

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp kalıpta inceltip ortasına ceviz koyup şeklini bozmadan kapatıp kapatılan alta gelecek şekilde tepsiye dizin.
180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin soğumuş şerbeti üzerine dökün ve tatlının üzerini başka bir tepsi kapatarak şerbetin çekmesi için bekletin.
Şerbetini çekmiş tatlımızı servis tabağına alıp üzerini istediğiniz şekilde süsleyerek servis edin. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun suzaninmutfakdunyasi ‘na tesekkurler.

Sponsorlu Bağlantılar
ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.