Yemek Önerisi

Size “şöyle lezzetli, böyle güzel bir tarif hazırladım” diyemiyorum, çünkü en lezzetli baharatları da eklesek yediğimiz hiçbir şeyin lezzeti yok. Akışta farklı bir şey görün istedim…
Bu tarifle 4kişi için ideal oluyor. yemekislerim
Al tabanı için;
3 adet patates
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz.
Üstü için;
1 adet soğan
3 diş sarımsak
200gr kıyma
1 adet domates
1 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
Tuz.
Ayrıca
Rendelenmiş kaşar.
Patatesleri haşlayın, püre haline getirin. Sıcak halde tereyağ ve tuz ilave ederek karıştırın. Küçük boy borcama yayın.
Soğanı ince doğrayıp yağda kavurun. Kıyma, ince doğranmış domates, sarımsak ekleyip karıştırın. Kıyma pişince salça ve baharatları ekleyip özdeşince altını kapatın. Patateslerin üzerine yayın. Kaşar rendesi serperek 200derece fırında kaşarlar eriyene kadar pişirin. Üzerine ince doğranmış maydanoz serperek servis yapabilirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun????????









