Antep Tava

25.08.2020
1.340
Antep Tava
Sponsorlu Bağlantılar

ANTEP TAVA nerminmutfakta

Malzemeler:
Yarım kilo kuzu kuşbaşı yada bonfile
3 tane orta boy patates
3 tane orta boy patlıcan
3 tane orta boy domates
1 tane büyük boy kuru soğan
1 tane kırmızı kapya biber
3 tane yeşil biber
4 5 diş sarımsak

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

Sosu için:
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı biber salçası
Tuz, karabiber,kekik ,pul biber arzu ederseniz kimyon ben kullanmadım
1 buçuk su bardağı su
Hazırlanışı:

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

Bütün sebzeleri küp küp doğrayalım etimizide sebzelerin üzerine ilave edelim derin bir kasede sos malzemelerini karıştıralım, sebzeli etli karışımın Üzerine sosumuzu gezdirerek dökelim🌶 güzelce karıştıralım ısıya dayanıklı fırın kabına dökelim üzerini yağlı kağıtla kapatıp önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık bir saat sebzeler ve etler yumuşayana kadar pişirelim .Afiyet olsun

Sponsorlu Bağlantılar
ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.