Patlıcan Ve Bulgurun Varsa Mutlaka Denemelisiniz Yok Böyle Bir Lezzet

PATLICAN ve BULGURUN Varsa Mutlaka Denemelisin?YOK Böyle Bir LEZZET ?
Malzemeler:
3 tane patlıcan hilalin_mutfagi_
1 büyük su bardağı bulgur
1 tane kuru soğan
3 tane yeşil biber
1 tane kapya biber

3 diş sarımsak
2 tane orta boy domates
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağı
3-4 yemek kaşığı ayçiçek yağı

2 su bardağı sıcak su (500 ml)
1 tatlı kaşığı kuru nane
Damak zevkinize göre tuz , karabiber ve pulbiber