Bulgur Pilavı

Bulgur pilavı
İki bardak bulgur
Bir baş sogan
Sıvı yağ
Tereyağ
Tuz
Bir yemek kaşığı karışık salça (domates biber )
Üç buçuk su bardağı su

Tavuk ve patates için
Baget tavuklar
İki patates
Baharatlar
Tuz

Biraz sıvı yağ
Hepsini bir kapta karıştırıp yağlı kağıt serili tepside fırında kızartın
Bulgur pilavı da pişip demlensin

Genişce tepsiye pilavı yayıp üzerine tavuk ve patatesleri sıralayın üzerine tavuk tepsisinde kalan yağları gezdirin
Afiyet olsun kayserilinintarifleri