Fırında Tavuklu Patates

En pratiğinde, en lezzetlisinden fırında tavuklu patates. ???
Ana kızlar yedik valla bir tepsi. ???
.
Malzemeler
1 kg tavuk kanat lezzeti_mutfak_
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı salça
Yarm çay bardağı sıvı yağ
Kekik
Pul biber
Tuz
Kara biber
3-4 diş sarımsak

Fırında Tavuklu Patates
Yanında yapmak için bir kaç tane patetes
2-3 diş sarımsak
Tuz
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
Hazırlanışı
Bir kase içerisine sos malzemelerimizi alıp sarımsakları da rendeleyip karıştırıyoruz. Yıkadığımız tavuk kanatlarımızın üzerine hazırladığımız sosu döküp harmanlayıp her taraflarını güzelce sosluyoruz ve yağlı kagit serili fırın tepsimize diziyoruz. Patetesler soyulur ve dilimlenir. Yıkadıktan sonra suyu süzülür. Birazcık sıvı yağ, tuz ve soyup ince doğradığımız sarimsaklar patetese eklenip karıştırılır. Tavukların yanına
dizilir. 200 derece fırında kızarana kadar pişirir. Patetesler biraz tavuktan geç kızarabilir. Tavukları kızarınca maşa ile diğer taraflarını çevirebiliriz. Yemeğimiz hazır. ☺ Dilerseniz tavada da kizartabilirsiniz. Çok sık yaptığım bir yemek. Tavada da çok lezzetli oluyor. Arzuya göre yanında pilav salata ile de servis yapabilirsiniz. Şimdiden kolay gelsin, afiyet olsun. ????☺️









