Cevizli Ev Yapımı Baklava

HAMURUNA DOKUNDUĞUNUZ AN KENDİLİĞİNDEN AÇILAN BENİM YÖNTEMİMLE ON NUMARA CEVİZLİ EV BAKLAVASI TARİFİ ?videomu beğenip yoruma bir emoji bırakırsanız sevinirim

gerekli malzemeler zelihanintatlituzlutarifleri
50 gr tereyağı
1cay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı su
2 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı yoğurt
2 adet yumurta
yarım çay kaşığı tuz
6 7 su bardağı un (kontrollü bir şekilde ilave edelim)kullandığım un markası mis un yada herhangi baklavalık böreklik un olabilir?

✅ şerbeti için:
4 ,5 su bardağı su
4 su bardağı şeker
bir dilim limon

✅içi için:
2 su bardağı çekilmiş ceviz

✅açmak için nişasta (buğday yada mısır nişastası farketmez)

✅ üzerine :200 gr tereyağı+1 çay bardağı sıvıyağ

✅ Tepsi ölçüsü 40 cm

Öncelikle şerbetini kaynamaya başlayınca 20dk daha kaynatalım ve soğumaya bırakalım
Ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur yoğuralım hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım her bezeyi tek tek nişasta ile incecik açalım her 10 bezeden sonra iç malzemesi koyalım 4 araya iç malzemesi koydum yufkaların tepsiden taşan kısımları kesip onlarında tepsiye koyalım en son iki beze alalım arasına nişasta koyup ikili bir şekilde pürüzsüz bir şekilde açıp en üstüne yerleştirelim kenarda kalan fazla kısımları kesip üst üste gelmeyecek şekilde tepsiye yerleştirip orta kısmı üste koyalım kenarları bıcak yardımıyla iç kısma

sokalım bu şekilde baklavayı yapalım baklava dilimi dilimleyip üzerine eritilmiş olduğumuz tereyağı ve sıvıyağ karışımını üzerine gezdirelim ilk önce 200 derecede fanlı fırında 15 dk daha sonra 170 derecede yaklaşık 1 saat pişirelim ilk sıcaklığı çıktıktan sonra soğuk şerbeti üzerine dökelim şerbetini tamamen çektikten sonra servis edebilirsiniz afiyet olsun ?