Dereotlu Poğaça Tarifi

Dereotlu poğaça

Kıyır Kıyır yemelere doyamıyacağınız bir poğaça tarifi…

Malzemeler :

125 gr tereyağı yarım paket radyolojisofrasi

(oda ısısında )
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
2 adet yumurta (bir tanesinin sarısı üzeri için kullanılır )
1 tatlı kaşığı limon suyu (sirke de olabilir )
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Kıyılmış dereotu
Aldığı kadar un

İç harç için ;

Lor peyniri
Dereotu

Yapılışı :Bütün malzemeler eklenerek yumuşak bir hamur yoğurulur.Hamurun üzeri kapalı şekilde yarım saat dinlendirilir.Toplam 20 adet çıkıyor.180 derecede önceden ısıtılmış fırında fanlı olarak pişirilir.