EVDE BADEM KRAKER

EVDE BADEM KRAKER
Malzemeler
125 gr tereyağı
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta(sarısı İçine akı üzerine)
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım paket kabartma tozu
3 su bardağı un

HAZIRLANIŞI
Oda sıcaklığındaki margarinin üzerine sıvıyağ,yumurta sarısı,sirke,şeker,yoğurt koyup karıştırın daha sonra tuz ,kabartma tozu ve ununu yavaş yavaş ekleyip ele yapışmayan kulak memesi kıvamında hamur yapıp misket büyüklüğünde hamur alıp avucumuzun ortasında yuvarlayıp yassıdıp tepsiye dizelim

yumurta akı sürüp ortalarını kürdanla çizik atıp 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim AFİYET OLSUNsuzaninmutfakdunyasi ‘na tesekkurler.