Yoğurtlu tarhana yapımı

Yoğurtlu tarhana yapımı

Gönderime beğeni yaparsanız çok sevinirim?ev.lezzetim

yaz bitmeden tarhana kurutmak isteyenler için ,

Ben tarhanayı biraz fazla yapıyorum ben ve çocuklarım kışın çok seviyoruz,

Ben 2 kg dövmeden tarifini ekliyorum, siz az yada çok yapabilirsiniz,

2 kg yarma dövme
5 kg ev Yoğurdu
1 çay bardağı kekik
1 çay bardağı tuz

Yapılışı

Dövme güzel yıkanır pişirilir geniş bir kaba alınır soğutulur şimdi yoğurt, kekik tuz eklenir karıştırılır şimdi buzdolabında 1 gece bekletilir ve

çok güneşli bir yere serilir, ben tersta kurutuyorum birer kepçe şeklinde tepsi,yada başka temiz bir branda vs serilir 1 gün sonra çevrilir arkalı önlü çevrilerek iyicene kurtulur kuruduktan sonra 1yılı aşkın kalabilir dayanıklı olur aman dikkat güzel kurusun.