?☀️ MERHABALAR DOSTLAR ❤️??♀️❤️ MERAKLA BEKLENEN AY ÇÖREĞİ TARİFİM HUZURLARINIZDA ???????????? ?125 gram yumuşak tereyağı ?Yarım çay bardağı sıvı yağ...
Yelpaze Patlıcan Kebabı
Sponsorlu Bağlantılar
Yelpaze Patlıcan Kebabı
4 büyük boy patlıcan
Yarım kg kıyma
1 orta boy soğan
2 diş sarımsak
Karabiber tuz
Sosu İçin
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı pulbiber
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 su bardağı su
Tuz
Sponsorlu Bağlantılar
Yapılışı
İlk olarak patlıcanların başını kesip uzunlamasına ortadan ikiye bölüyoruz. Ardından böldüğümüz patlıcanları tekrar yanlamasına ikiye bölüyoruz ve patlıcanlara yeterince açılacak şekilde kesik atıyoruz.
Sponsorlu Bağlantılar
Diğer yandan bir kaba kıymayı rendelenmiş soğanı sarımsağı ve baharatları alıp iyice yoğuruyoruz. Yoğurduğumuz kıymayı patlıcanların arasına yerleştiriyoruz. Sosunu hazırlayıp üzerine döküyoruz ve 200 derecede pişiriyoruz…burcukitchenn‘e tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR