Uzun Süreli Kolay Ve Pratik Kavurma Saklama Yöntemi

Uzun Sureli ve daha kolay pratik bir saklama yöntemimi sizinle paylaşmak istiyorum. aynurunsofrasi

Ben bu şekilde tepsiye döküp donduktan sonra strecleyip buzluğa kaldırdım.tek kullanımlık halinde. Çocuklar özellikle okula gittiğin de 2 ?yumurta kir yedir gitsinler ?hem sağlıklı hemde tok tutar ? eski usül annelerin ninelerimizin yaptığı gibi ? şimdi kısaca bir yapım şekline değineyim.

Uzun Süreli Kolay Ve Pratik Kavurma Saklama Yöntemi

Eti kuşbaşı doğradım. Iç yagi ve kuyruk yağını da çok küçük halde doğradım. Hatta çektirme imkanınız varsa kıyma gibi kuyruk yağını da çekip o şekilde koyabilirsiniz . Hepsini tencereye aldim ağzı kapali şekilde kaynamaya bıraktım. Biraz piştikten sonra suyunu çekmesi için

Uzun Süreli Kolay Ve Pratik Kavurma Saklama Yöntemi

ağzını açtım. Tuzunu da ekledim . suyunu çekip yağında kavruluncaya kadar pişirdim. Sonra tepsiye döküp dolaba kaldırdım donduktan

Uzun Süreli Kolay Ve Pratik Kavurma Saklama Yöntemi

sonra dilim dilim kesip strecleyip buzluğa kaldırdım ? eğer siz bütün olarak bir kaba kovaya vs. Koyacaksanız tuz miktarını birazcık artırın ki uzun süre dayanıklı olsun