Sodalı Dilim Börek

Yılın boregi seçilmesinin hakkını fazlasıyla veren nefis bi tarifle geldim.Yapimi cokca kolay ve nefis bi börek.?
Mutlaka deneyin derim??

♨️SODALI DİLİM BÖREK
Malzemeler; yemek_kelebegi
-5 adet yufka
İç harcı için;
-1 çay bardağı süt
-1 çay bardağı sıvı yağ
-1 adet yumurta
-4 yemek kaşığı tereyağ(eritilmiş)
-1 adet soda
-1 paket kabartma tozu
-peynir
-ceyrek demet maydanoz

Sodalı Dilim Börek

Üzeri için;
-1 adet yumurta
-1 yemek kaşığı yoğurt

Yapılışı;
İç harc icin malzemeleri derin bi kaseye alıp karıştıralım.Yufkamizi tezgaha açalım.Hazirladigimiz sosu kaşıkla üzerine döküp her tarafına yayalım.Ardindan diğer yufkayi üzerine kapatıp tekrar sostan döküp sürelim.Yufkalarin tamamını bu şekilde üst üste koyup sostan sürelim.Son kata tekrar sostan sürüp saralım.4 e keselim yufkamizi.Ardindan strec flime sarıp buz dolabında hamuru buz dolabından cikarip dilim dilim keselim.

Yagli kağıt serdigimiz tepsiye dizelim.Bütün yufkayi bu şekilde hazirlayalim.Uzerine yumurta ve yoğurt karisimini sürüp 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun.