Şeker Kurabiye

Sevgi dolu günler canlar ciğerler ❤

Öncelikle bu güzel mor un için kiymetli arkadaşım zeynepreyyanmemis arkadasıma çok teşekkür ediyorum ?hediyeni en guzel şekilde sunmaya calışıyorum biricigim??

Lezzeti efsane oldu kıvamı şahane??tabiki mor un yoksa kakao veya gida boyasıylada tarifi deneyebilirsiniz süper olur??

ŞEKER KURABİYE merallin_mutfagi

Malzemeler

250 gr margarin
1 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta

Şeker Kurabiye

1 cay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
Yeterince un
Kakao kullancaksanız 2 yemek kaşığı kakao

Un hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz harcın yarısını başka bir kaba alıyoruz.bir kaptakini normal unla diger kaptakini mor unla yoğurup yumusak ama eli birakan bir hamur yoğuruyoruz.iki hamuruda ayrı ayrı üzerine sitreç sererek merdaneyle acıyoruz.sade hamurun üzerine mor olanı dikkatlice ceviriyoruz.kenarlarini bıçakla keserek dikdörtgen bir parça elde ediyoruz.sonra yuvarlayarak rulo elde ediyoruz.sitreçle sarıp buzluğa kaldiriyoruz.hamur biraz sertleşince daha kolay kesilsin diye bu islemi yapıyoruz(20dk kadar buzlukta dursa yeter)buzluktan cıkardıgımız hamuru bıçakla dilimleyip yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz onceden isıtılmış 170 derecelik firında pembeleşene kadar pişiriyoruz.soguyan kurabiyeleri isterseniz susleyip servis edebilirsiniz
Ben beyaz cikolatayı benmari usulü eritip renkli seker ve fıstıkla süsledim harika oldular??

Yapacaklara kolay gelsin canlar afiyetle
❤kenardan kestigim hamur parcalarıylada rulo yapıp aynı şekilde kesip pişirdim hiç bir parcası ziyan olmadı?
❤60 adet kurabiye çıktı bu tariften⭐
.