Simit Poğaça

25.07.2020
1.028
Simit Poğaça
Sponsorlu Bağlantılar

Simit Poğaça azimearas
Malzemeler
eri
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı süt
1 yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
100 gram eritilmiş tereyağı
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 yk sirke
6.5 su bardağı un
İçi için:kaşar

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

Üzeri için:
4 yemek kaşığı pekmez
Yarım çay bardağı su
1 su bardağı kadar susam (tavada kavuralım)
Hazırlanışı
Yoğurma kabına sütü suyu Şeker ve mayayı alalım 5 dakika kadar bekletelim.
Yumurta, sıvı yağ, eritilmiş tereyağı, tuz ve azar azar unu ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında hamurumuzu yoğuralım.
Hamuru 1 saat kadar mayalanması için ılık bir ortamda bekletelim.

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

Dinlenen hamurdan yumurtadan biraz daha küçük bezeler yapalım.
Daire şeklinde açalım peynirli harcımızdan ekleyelim ve Videoda görmüş olduğunuz şekli verelim
Önce pekmezli suya daha sonra tavada kavurduğumuz susama batıralım ve tepsimize alalım.
Ve 20 dakika tepsi mayası verelim daha sonra 190 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Sponsorlu Bağlantılar
ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.