Semizotu Salatası

Semizotu severler için harika bir alternatif salata tarifi mutlaka denemelisiniz.

Malzemeler; •Yarım demet semizotu
•1 adet yeşil elma ferista.him
•3 yemek kaşığı süzme yoğurt
•1 kase yoğurt
•1 diş sarımsak
•1 avuç ceviz
•1 avuç tuzsuz fıstık
•1 tatlı kaşığı tereyağ

YAPILIŞI;

Semizotları yıkandıktan sonra koparılarak servis tabağına koyulur. Üzerine kabuğu soyulan yeşil elma küp küp doğranır. Süzme yoğurt, yoğurt ve sarımsak pürüzsüz kıvam olacak şekilde karıştırıldıktan sonra elmaların üzerine dökülür. Ceviz ve fıstıklar yağda güzelce kavrulur

ve salatamızın üzerine ilave edilerek servis edilir. Arzuya göre tuz ilave edebilirsiniz.