Pul Pul Dökülen Nefis Börek Tarifi Böreklerinizi Bu Yöntemle Açın İnanılmaz Derecede Kolay Ve Lezzetli

BÖREKLERİNİZİ Bu Yöntemle Açın❗ İnanılmaz Derecede KOLAY ve LEZZETLİ?PUL PUL DÖKÜLEN NEFİS BÖREK TARİFİ

Malzemeler
1 yemek kaşığı maya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
yarım çay bardağı sıvıyağ
1,5 su bardağı ılık su
3,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin) zelihanintatlituzlutarifleri

Açmak için
1 çay bardağı un
2 çay bardağı nişasta (buğday yada mısır farketmez)
Un ve nişastayı karıştıralım

Yağlamak için
200 gr tereyağı
yarım çay bardağı sıvıyağ

İç malzemesi için
200 gr beyaz peynir

Üzeri için
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı sıvıyağ

Hamuru için bütün malzemeleri karıştıralım unu kontrollü bir şekilde ilave edelim ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur elde edelim üzerini kapatıp 40 dk mayalandıralım, mayalanan hamurdan 8 beze yapalım .
İki bezeyi nişasta ve un karışımı ile açalım yufkaların üzerine yağ sürelim 6 7 parçaya şeritler halinde bölelim bir ucuna iç malzemesi koyalım rulo şeklinde saralım iki uç kısmını birleştirip bastıralım tepsiye dizelim diğer bezeleride aynı şekilde açıp şekil verelim ,tepsiye dizdikten sonra 20dk üzerini kapatıp bekletelim(bu şekilde porsiyonluk çok bereketli oluyor).

Üzerine yumurta sarısı sürüp 190 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun
İstediğiniz iç malzemesi kullanabilirsiniz.