Ev Yapımı Tereyağı Tarifi
EV YAPIMI TEREYAĞ hulyanin_kokulu_mutfagi67
Süt kaymaklarini dondurucuda biriktirdim.tereyay yapmak icin cozulmesini bekledim.Derin bi kaba ben düdüklu tencere kullandim.etrafa sıcramamasi icin.kaymaklarin uzerini gececek kadar soguk su ekleyin.sonra mikserler 15 dakka kadr devamli cirpin.yağlar üzerinde birikeceketir.onlari bi tahta kasıkla toplayip bi suzgec uzerine koydugumz pecete üzerine alalaim biraz suyu suzulsun.cirpilan su cok
faydalidr pogacalarda kullanabilirsinz.suyu suzulen yagi genis kaba alin.uzerine tekrar soguk su ile doldurun.kasikla suyu temizlenene kadr devamli karstirin.suyu dokup tekrar tekrar temizlenen kadr devam edin.5 defa sanirim yeterli.sonrasinda bi kaba alip dildeginz gbi
sekillendrin..Ben kahvaltilk ayirip dondurucuya koydum.
AFİYET OLSUN…