Pratik Tavuk

Merhabalar ? Çok severek yenilen,her sofraya yakışan,oldukça pratik bir tavuk yemeği tarifi ekledim sizlere ?

KES KARIŞTIR AT FIRINA

Malzemeler:
6-8 adet Tavuk but ayın mutfak lezzetleri

2 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
1 tepeleme yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı sarımsak tozu (sarımsak tozu yoksa yerine 2 diş rendelenmiş sarımsak)
1 çay kaşığı karabiber
Tuz

Diğer malzemeler:
4 adet küçük patates
1 adet kapya biber
2 adet çarliston veya sivri biber
2 adet soğan
2-3 diş sarımsak
▫️▫️▫️
Hazırlanışı:
Tavuk sosu için yoğurt, salça, yağ, tuz ve baharatları uygun bir kaseye alın ve karıştırın.Tavuk butlarının üstlerine bıçakla çizikler atın, ve sos

içersinde güzelce harmanlayın. Aceleniz yoksa tavukları sos içersinde 1 saat bekletin. Ardından tavuklar tepsiye veya borcama dizin. Kasede kalan sos içersine iri doğranmış sebzeleri ekleyip güzelce karıştırın ve tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında ( alt üst ayarda ) 60-70 dakika kadar pişirin.
Afiyet olsun ?