Midye Börek Tarifi

Midye börek
6 adet taze yufka
2 adet yumurta annemutfagi

1,5 su bardağı süt
1 su bardağı soda
1 su bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı yoğurt

Midye Börek Tarifi

Arası için
Beyaz peynir
Susam
Çörek otu

Yapılışı
Önce sosunu hazırlayın yufkayı videoda görüldüğü gibi üçgen kesip hazırladığınız sosdan sürüp ucuna peynir koyup sarıyoruz tepsiye dizin

üzerine kalan sosundan fırçayla sürün susam,çörek otu serp Önceden ısıtılmış fırında 180°’de alt üst ayarda pişirelim.Afiyet olsun