Nişastalı Kurabiye Tarifi

Çayın yanına kısa sürede hazırlayabileceğiniz ağızda dağılan ama boğmayan nişastalı kurabiye ?

Tarif isteyenler burada mı?❤️

Bu kurabiyeyi sadece nişastayla yapanlar da var fakat o zaman yerken boğuyor. Yarısını un olarak kullanınca çok daha güzel oluyor.

NİŞASTALI KURABİYE cahide_sultan

Malzemeler
150 gr tereyağı veya margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı + 1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 küçük yumurta
2 su bardağı nişasta (buğday mısır fark etmez)
1,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

HAZIRLANIŞI
Oda sıcaklığında yumuşamış katıyağ ve pudra şekerini 1 dakika kadar el çırpıcısıyla çırpın. Sıvı yağ ve yumurtayı ekleyip biraz daha çırpın. Kalan malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur elde edin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın. Pişirme kağıdı serilmiş tepsiye aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 170° fırında hafif pembeleşene kadar

pişirin.
Soğumasını bekleyip sonra tepsiden alın.
Afiyet şifa olsun ?