Nar Reçeli

NAR REÇELİ
2 bardak ayıklanmış nar
1,5 su bardağı şeker filizlenen_tarifler

1,5 su bardağı su
1 yemek kaşığı limon suyu

Nar,su ve şeker tencereye alınır. Ocağın orta gözünde pişmeye bırakılır. Kaynayınca altı kısılır ve 20 dk pişirilip limonu eklenir. Tekrar 15 dk kadar kaynatılıp kıvamı kontrol edilir. İlk etapta sulu gibi görünüyor fakat diğer reçeller gibi soğudukça kıvamı koyulaşıyor. Hemen yenecekse soğutulup kaseye alınır.

Daha sonra yenecekse sıcakken kavanoza konup ters çevrilir. Bu ölçüyle az çıkıyor. Seviyorsanız ölçüyü arttırın.
Şimdi nar zamanıyken mutlaka deneyin. Kolay gelsin.