MİDYE BÖREK

25.06.2020
771
MİDYE BÖREK
Sponsorlu Bağlantılar

MİDYE BÖREK
4 adet yufka
Sosu için :
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
Üzeri İçin :Yumurta sarısı,1 yemek kaşığı sostan alınacak
İçi için :
Beyaz peynir,Maydanoz,pul biber

 

MİDYE BÖREK

MİDYE BÖREK

 

Sponsorlu Bağlantılar

HAZIRLANIŞI
Önce sosumuzu hazırlayalım.
Daha sonra yufkamızı masaya serip dörde bölelim. Yufkamızın bir parçasına İki kaşık sostan döküp yufkanın her tarafına fırçayla sürün.

MİDYE BÖREK

MİDYE BÖREK

Her parçanın uç kısmını geniş kısma doğru büzerek kelebek şekli verelim .İki uçtan birini diğerinin üzerine koyalım. İç malzemesinden biraz ortaya doğru koyup kenarlarını hafif katlayıp en uç kısımdan başlayarak rulo şeklinde sararken üzerine, büzdürülüp toparlamış kısmı rulo kısmının üzerine kapatın.

MİDYE BÖREK

MİDYE BÖREK

Bütün yufkalara aynı işlemi uygulayın.Kağıt serilmiş tepsiye koyup üzerine sostan bir kaşık alıp yumurta sarısı ile karıştırıp böreğin üzerine sürüp 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

Deneyeceklere afiyet olsun suzaninmutfakdunyasi ‘na tesekkurler.

Sponsorlu Bağlantılar
ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.