Hazır Yufka Almayın Böreklerinizi Bu Yöntemle Açın İncecik Kat Kat Çıtır Börekler

HAZIR YUFKA ALMAYIN BÖREKLERİNİZİ BU YÖNTEMLE AÇIN İNCECİK KAT KAT ÇITIR ÇITIR BÖREKLER HAZIRLAYIN
Malzemeler
1 su bardağı su(200ml) zelihanintatlituzlutarifleri
1 çay bardağı yoğurt (125ml)
1 çay bardağı sıvıyağı(125ml)
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un
Hamuru yağlamak için
100gr tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağı
İç harcı için
500gr kıyma
2 büyük boy soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı tozkırmızıbiber
Pulbiber
Karabiber

Üzeri için
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt