Kuruvasan Poğaça

Selam herkese..
Cocuklarınız ıcın beslenmeye ne koyucam dıye düşünüyosanız hadi gelin yumusacık puf puf #kruvasanpoğaça tarıfım var sızlere.. Buzluguda atıp dıledıgınız zaman cıkarın aynı tazelık yıne oluyor.. Yapımı kolay lezzeti olay dıyebılırız..hadı buyurun tarıfe;
MALZEMELER
1 su bardağı süt
Yarım çay bardağı su lezzeti_ala
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta (akı içine, sarısı üstüne)
2 çay kaşığı toz şeker
1 paket instant maya (ya da 1 yemek kaşığı kuru maya / yarım paket yaş maya)
2 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un (yaklaşık 4 su bardağı)
Arasına;
75 gr tereyağ veya margarin (oda sıcaklığında yumuşatılmış)
100 gr beyaz peynir (patateslı, çikolatalı olabılır)
Yogurma kabına sut su sıvıyag seker maya ve yumrta akını alıp cırpalım unu yavas yavas ılave edelım ve tuzumuzu ekleyelım.. Hamuru guzel kıvam aldıktan sora hemn mayalndrma yapmadan 8esıt parcaya bolelım ve her bırını tatlı tabagı boyutunda acalım her kata tereyag veya
margarın surelım .. En uste surmuyoruz.. Merdaneyle cok ınce olmucak sekılde acalım ve pızza dılımı gıbı dılımleyrek keseşım.. 12 vaya16esıt parcaya bolelım ıc malzemelerı koyarak rulo yağalım.. Teoaıde 30dk mayalndralım uzerıne yumurtasarısı surelım onceden ısınmıs 180 190 derece fırında kızarana denk pişirelım..









