Köz Domates Çorbası

10.08.2020
786
Köz Domates Çorbası
Sponsorlu Bağlantılar

Köz Domates Çorbası suheyla_mutfakta

Malzemeler
4 _5 adet orta boy domates 1 kl ya yakın.
2 adet kuru soğan
3 dış sarımsak
1 litre su
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağ
tuz
karabiber
fesleğen

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

Hazırlanışı
Domatesleri ,sarımsağı ve soğanı ortadan ikiye kesip bir fırın kabına yerleştirip, fırında közlüyoruz. Közlenmiş olan sebzelerimizin kabuklarını soyup doğruyoruz. Bir tencerede, tereyağını 1 yemek kaşığı siviyag ve unu 2 dakika kavuruyoruz. Salçaları da ilave edip 1 dakika kavuruyoruz.

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

Sebzeleri ilave edip, 1 su bardağı soğuk su döküp blendırla pürüzsüz hale getiriyoruz. Sonra suyu yavaş yavaş ilave ediyoruz. Ve sürekli karıştırarak kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika pişiriyoruz. Çorbayı servis ederken, kremayı veya kaşarı üzerinde gezdiriyoruz. Afiyet olsun

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.