Kol Böreği

Kol Böreği
Hafta sonu geldiğine göre kahvaltıya nefis bir tarif bırakabilirim.
Pratik ötesi,seveceğinizi düşünüyorum.
İç harcı sizde.
Kol Böreği evdekendinpisir
Malzemeleri
5 adet yufka
İç harcı için peynir
Sosu için
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
2 adet yumurta
Sos için gerekli malzemeleri karıştırın.
Yufkayı ikiye bölün,harcı sürün.

Geniş kısmına peyniri boydan boya dizin.
Sıkıca rulo yapın,kol böreği şeklini verin.
Diğer yufkalara da aynı işlemi yapın.
Kalan sosu üzerine sürüp,fırına verin.
180 derecede kızarana kadar pişirin.