Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça
Bu gün sizlerle yapımı oldukça kolay, kıyır kıyır Dereotlu poğaça tarifi paylaşıyorum.
Gönderimi görüyorsanız akışa düşmem için kaydet beğeni yapmayı unutmayın lütfen şimdiden teşekkürler❣️
.
Malzemeler nane_limon_mutfak
125 Gr margarin
1çay bardağı sıvı yağ
2adet yumurta bitanesin sarısı üstüne sürülecek
1çay bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı sirke
1paket kabartma tozu
Silme tatlı kaşığı tuz
Yarım demet dereotu
Aldığı kadar un
İçine rendelenmiş kaşar peyniri
.
.
Yapılışı
Yağımızı tavamıza alıp eritelim. yoğurma kabına kabarmatma tozu un tuz hariç diğer malzemelerimizi alalım.soğuyan yağımızı da ekleyip güzelce karıştıralım. Bir miktar un hamur kabartma tozu ve tuzumuzuda eleyerek, hamurumuzu karıştıralım. un yeterli gelene kadar kontrolü bir şekilde ekleyelim .
Yumuşak ele yapışmayan bir hamur olacak .
Hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp, elinizle açıp ortasına kaşar koyup kapatalım kapattigimiz yer alt tarafa gelecek şekilde tepsiye dizelim, yumurta sarısınıda sürüp hamurumuza çatalla çizikler atalım .170 derece fırında kızarana kadar pişirelim.