KIŞLIK KÖZLENMİŞ BİBER KONSERVESİ

25.06.2020
6.541
KIŞLIK KÖZLENMİŞ BİBER KONSERVESİ
Sponsorlu Bağlantılar

KIŞLIK KÖZLENMİŞ BİBER KONSERVESİ
3 kg kırmızı biber
Yarım baş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz
HAZIRLANIŞI
Önceden ısıttığımız 200 derece fırında biberler közlenerek soyulur ve çekirdekleri çıkarılır. Soyulan biberler dörde kesilir.İsteğe göre bütün olarakta konabilir.

 

KIŞLIK KÖZLENMİŞ BİBER KONSERVESİ

KIŞLIK KÖZLENMİŞ BİBER KONSERVESİ

 

Sponsorlu Bağlantılar

Bir kaba aldığımız biberlerin üzerine sarımsak ,zeytinyağı ve tuz atılarak karıştırılır.
Karıştırılan biberleri kavanozlara dolduralım.Asla su ilave etmeyin kendi suyu yeterli olacaktır.Üzerlerine biraz daha zeytinyağı ilave edin.

KIŞLIK KÖZLENMİŞ BİBER KONSERVESİ

KIŞLIK KÖZLENMİŞ BİBER KONSERVESİ

Kavanozun kenarından bir kaşık yardımıyla havasını alıp kavanoz kapaklarını sıkıca kapatıp geniş bir tencereye ters çevirip üzerini geçecek kadar su doldurup su kaynamaya başlayınca 15 dakika daha kaynattıktan sonra temiz bir havlu üzerine yine ters olarak çıkarın.
İstediğiniz zaman kavanozdan çıkarıp tabağı alıp kullanabilirsiniz.Ben üzerine kekik dökerek servis yapıyorum.

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

Yalnız kapağı açtıktan sonra kalanı buzdolabında bekletiniz.
Kapaklar hava almadığı sürece konserveniz kesinlikle bozulmaz.
Deneyeceklere afiyet olsun suzaninmutfakdunyasi ‘na tesekkurler.

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

error: Content is protected !!