Fırında Kuru Köfte

27.10.2020
1.648
Fırında Kuru Köfte
Sponsorlu Bağlantılar

FIRINDA KURU KÖFTE anayemekler
MALZEMELER VE YAPILIŞI: 1 kg köftelik orta yağlı kıyma, 1 çay bardağı galete unu, 2-3 dilim ufalanmış bayat ekmek içi, 2 orta boy rendelenmiş kuru soğan, 2 yumurta, 2 çay kaşığı karabiber, 4 çay kaşığı, kimyon, 4 çay kaşığı pul biber, 3-4 çay kaşığı kuru nane, 1 tutam ince doğranmış maydonoz, 2 tatlı kaşığı tuz

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

Bütün malzemeleri bir araya getirip köfte hamurunu iyice yuğurun. Elinizi az suya batırarak şekil verin. Tepsiye düzgün bir şekilde dizin. Üzerini streçle kapatıp buzdolabında en az 2 saat bekletin.

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

Köftelerin altını üstünü fırça ile sıvı yağla yağlayın.Altına kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin 180-200 derece fında altlı üstlü pişirin. Yapılış videosu bir önceki gönderimde sayfamda mevcuttur.

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.