Kırmızı Soğan Turşusu

KIRMIZI SOĞAN TURŞUSU
.TEK KELİMEYLE EFSANE OLMUŞ KAYDEDİN DERİM
Malzemeler; hayatmutfagm
❣️Ben 2 adet bir yarımlık birde küçük kavanoza yaptım.Toplam kullandığım malzeme aşağıdaki gibi.❣️
.
8 adet orta boy kırmızı soğan
1 çay bardağı üzüm sirkesi küçük kavonoza yarım çay bardağı olarak kullandım
1 çay kaşığı limon tuzu diğer kavonoza yarısı
1 dolu tatlı kaşığı Kaya tuzu diğer kavonoza yarısı

1 rer adet kesme şeker 3/4 adet sarımsak
Limon dilimi ve maydonoz
Yeteri kadar hazır içme suyu
.
Yapılışı;

Soğanları halka şeklinde doğrayın.Kavanoza sıkıca yerleştirin.arasına bir iki dal maydonoz ve limon dilimi ile sıkıştırıp üzerine limontuzu,kaya tuzu,,kesme şeker ve sirkeyi ekleyin.En son su ekleyip kapağını sıkıca kapatın.1-2 kez kavanozu alt üst edin.oda sıcaklığında 1 gün bekletin sonrasında dolaba kaldırın.1 gün de dolapta bekledikten sonra tüketmeye başlayabiliriz.Afiyet olsun.❣️