Limonlu Nişastalı Kurabiye

Limonlu Nişastali Kurabiye
Malzemeler suheyla_mutfakta
125 gr margarin veya tereyagı oda sıcaklığında
1,5 çay bardağı pudra şekeri
2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
1 limonun ? kabuğunun rendesi .

500 gr. Mısır nişastası eksik gelirse ilave edin. Ama yeterli geliyor .
Hazırlanışı
İlk önce yağ , pudraşekeri, kabartma tozu,Vanlıya yumurtaları,limon kabuğunu ekleyip, yoğurun nişastayı azar azar ekleyerek kulak memesi kıvaminda bir hamur elde edin. Yoğurduğunuz hamurundan cevizden büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serilmiş firin

tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 190 derecede 13 _15 dakika üzeri çatlayana kadar pişirin ve fırından alın . Soğunca üzerine pudraşekeri serpip servis yapın. Afiyet olsun.?