Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye: karaca_lezzetler

?125 gr tereyağ ?yarım çay bardağı sıvı yağ ?2yemek kaşığı pudra şekeri ?1 tatlı kaşığı kabartma tozu ?1cay bardağı yoğurt ?3 su bardağı un un kontrollü eklenir un kalitesine göre değişebilir çok yumuşak bir hamur olmayacak İç malzemesi:

Elmalı Kurabiye

?5adet elma ?5kaşık şeker ?1caypardagi kadar iri kıyılmış ceviz ?1tatlı kaşığı tarçın ??

Elmalı Kurabiye

yapılışı:hamur malzemelerinin hepsi karıştırılıp dolapta 1 saat dinlendirilir

bu arada elmalar kabukları soyulup rendelenir ve tavada şekerle suyunu çekinceye kadar pişirilir ateşten alınca için e tarcın ve ceviz eklenir isteğe göre şekil verilir 180 derecede rengi kızarmadan alınır soğuyunca pudra şekeri serpilir servis edilir afiyet olsun