Üzeri Kremalı Havuçlu Kek

Üzeri kremalı havuçlu kek ? tarifini ekliyorum. Afiyet olsuun ??

Krema yapılışı, meraldensize
200 gr labne peynir
200 gr tereyağ veya margarin
1 su bardağı pudra şekeri

Yağ ve pudra şekeri çırpılıp krema haline getirilir. En son labne eklenir ve yine çırpılır. Buzdolabinda soğumaya bırakılır.

Kek yapılışı,
Malzemeler,
3 adet rendelenmiş havuç ???
4 adet yumurta ????
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı ceviz
1 tatli kaşığı tarçın
1 çay kaşığı ucu ile yenibahar

1 çay kaşığı ucu ile karanfil tozu (3 -4 tane karanfili robotta çektim)
1.5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
2.5 su bardağı un

Önce yumurta ve şeker çırpılır. Sonra siviyag ve süt eklenir ve çırpılır. Havuç ve ceviz eklenip çırpılır. En son kabartma tozu, vanilya, tarçın, yenibahar, karanfil tozu, un eklenip son kez iyice çırpılır.

Kalıba dökülür ve onceden ısıtılmış 190 derece fırına atılır. Yaklaşık 40-45 dk pişirilir. Çıkardıktan sonra biraz soğumaya bırakılır. Kalıptan çıkarılıp ters çevrilir ve kreması sürülür. Ceviz ve ince soyulmuş havuçlarla süslenir.