Kıbrıs Tatlısı

Hayırlı mutlu huzurlu Pazarlar hepinize ??
Şöyle lezzetli hemde karemelizeli ?bir Kıbrıs tatlısı ?? beğeneceksiniz.
(Kıbrıs tatlısı)
?4 yumurta ,
?1 su bardağı şeker,
?1 su bardağı sıvı yağ,
?1 su bardağı galeta unu,
?1 su bardağı hindistan cevizi, nermininmutfagibolu

?1 su bardağı ceviz içi yarım bardakta olur ,
? 1 kabartma tozu,
?1 vanilya,

( Şerbeti için)
?2 su bardağı şeker,
?2 su bardağı su ,
? 1,2 damla limon suyu,

(Kreması için)
?5 su bardağı süt,
? Yarım su bardağı un,
? Yarım su bardağı nişasta ,
? Yarım su bardağı şeker,
?Vanilya,
?1 Paket Kremşanti,

Öncelikle şerbeti için şekeri karamelize edip suyu ekleyelim. Şeker eriyene dek kaynatıp limonu ekleyip soğumaya bırakalım .
?Kreması için Kremşanti hariç bütün malzemeyi pişirip soğuyunca kremsantiyle çırpıyoruz.

(Keki için)
?Bütün malzemeyi sırasıyla mikserle çırpıp en son ceviz içi ve galeta unu ekleyip büyük kare borcam boyutunda bir fırın kapını yağlayıp 180 derecede ısıtılmış fırına verip pişirelim.
?fırından çıkınca sıcaklığı çıkan kekimizin üzerine şerbeti döküp çekmesini bekliyoruz.
?Daha sonra kremamizi üzerine döküp üzerinede hindistan cevizi serpiyoruz . 2,3 saat dinlendirdikten sonra servis ediyoruz . Zamanınız varsa 1 gece beketelim .afiyet olsun şimdiden♥️