İki Renkli Muhallebi

Kolayca hazırlayabileceğiniz herkesin çok beğeneceği nefis mi nefis
İKİ RENKLİ MUHALLEBİ

Malzemeler;
1 litre süt senayin_lezzetdunyasi

125 gram tereyağ veya margarin
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya

Kakao muhallebi için;
2,5 su bardağı süt
1 ,5 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta

2 yemek kaşığı kakao
1 küçük çay bardağı şeker
50 gram bitter çikolata
2-3 tane buz küpü

Üzerine serpmek için kakao

Yapılışı;
Uygun tencereye yağ alınır ve eritilir üzerine un eklenip 2-3 dk unun kokusu gidene kadar kavrulur . Karıştırılarak süt ve şeker eklenir . Karıştırılarak kıvam alana kadar pişirilirson olarak vanilya eklenip ocağın altı kapatılır. .Kup veya istediğiniz kaba eşit şekilde paylaştırılır

.Kakaolu muhallebi için buz ve çikolata hariç diğer malzemeler uygun tencereye alınır kıvam alana kadar karıştırarak pişirilir.Kivam alan muhallebiye çikolata eklenir eriyene kadar karıştırılır .Son olarak buz eklenir .Eşit şekilde sade olan muhallebinin üzerine paylaştırılır .Soğuyan tatilimiz buzdalabinda 2-3 saat dinlendirdikten sonra servis edelim .Afiyet olsun ..