Havuçlu Dereotlu Kıyır Poğaça

Havuçlu dereotlu kıyır poğaça???

Malzemeler
200 gr oda sıcaklığında tereyağ yada margarin
1 çay bardağı sıvı yağ fatmayzr_
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı süt
2 adet yumurta birınin sarısını uzeri icin ayırıyorz
1 tatlı kaşığı mahlep ( yoksa kullanmayabilirsiniz)
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
1 adet kabartma tozu
2 adet rendelenmiş havuç
Yarım Demet ince kıyılmış dereotu
1 su bardağı beyaz peynir
Aldığı kadar un

Yapılışı
Un peynir dereotu havuc hariç bütün malzemeleri uygun bir kaba alıyoruz guzelce karıştırıyoruz daha sonra yavaş yavaş un ilave ederek hamurumuzu yoğuruyoruz yumuşak bir hamur elde ediyoruz daha sonra peynir havuç ve dereotu ilave edip güzelce tekrar yoğuruyoruz

hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp elimizde şekil veriyoruz pişirme kağıdı sermiş olduğumuz fırın tepsisine yerleştiriyoruz üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında üzeri kızara kadar pişiriyoruz deneyenlere afiyet olsun ?