Fındık Kremalı Kurabiye

Çay saatlerine yakışır kıyır kıyır FINDIK KREMALI KURABİYE ?

Malzemeler • 1 yumurta (küçük boy)
• 1 çay bardağı sıvıyağ ferista.him
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• Yarım paket tereyağ (125gr)
• 2 çorba kaşığı fındık kreması
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket çikolata

YAPILIŞI

Oda ısısına gelen tereyağ, pudra şekeri, sıvıyağ yumurta ve fındık kreması güzelce karıştırılır. Kontrollü bir şekilde un ilave edilir. (Un biraz eksik veya biraz fazla olabilir.) Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir. Şekil verilir ve çatal ile üzerlerine çizik atılır. Önceden ısıtılmış

160 derecede üzerleri pembeleşinceye kadar pişirilir. Benmari usulü eritilen çikolataya ve toz fındığa bulanarak servis edilir. Afiyet olsun…