Ev Yapımı Lahmacun

Lahmacun severler burdamı? Hayırlı huzurlu akşamlar herkese
Lahmacun tarifi
Yarım kg kıyma
500 gr domates konserve kutu
1 dolu kaşık Acı biber salçası
1 dolu kaşık Domates salçası
2 adet Sogan mevlanasekeri_catering
3 kırmızı salçalık biber
5 yeşil biber
1 diş sarımsak
Maydanoz
Karabiber
Pul biber acı sevenler isotda ilave etsin
Tuz
Sıvıyag
Hamuru
1 kg un
Tuz
Su
1 tatlı kaşıgı Maya
toz veya yaş maya fark etmez
Hamuru toplamak için az bir miktar sıvı yağ
Yapılışı
Soganı, biberleri sarımsağı robotta çekiyoruz.Geniş bir kaba tüm malzemesi alıyoruz güzelce iç harcımızı yoguruyoruz kaşıkla sürülebilecek bir kıvamda oluyor biraz dinlendirdikten sonra yapmaya başlayabiliriz
Benim lahmacun makinam bimeks ama makinası olmayanlar teflon tavada veya simtronic tencerelerde yapabilir yapanlara afiyet şifa olsun?









