Biber turşusu

Biber turşusu …3 kiloluk kavanoz için
Malzemeleri
2 kilo turşuluk biber nefisstariiflerimm
Bir çay bardağı üzüm sirkesi
Bir çay bardağı kaya tuzu

Bir tatlı kaşığı şeker
7 diş sarımsak
Bir çay kaşığı limon tuzu
2,5 litre

Büyük kavanoza iki ölçü yaptım ..kapağını sıkıca kapatıp 20 gün bekletelim