Çay Kurabiyesi

Çay Kurabiyesi
250 gram tereyağı ve ya margarin
1 su bardağı pudra şekeri
2adet yumurta
1 paket vanilya
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
3-5 su bardağı un

Üzeri için
1 adet yumurta sarısı
Yeterince susam

Tereyağı,pudra şekeri,yumurta,vanilya,kabartma tozu ve unu bir kaba alalım.tüm malzemeyi yoğuralım ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım,her parçayı istediğimiz şekli verip üzerlerine yumurta sarısı sürüp,susam serpelim .önceden ısıtılmış 160 derecede kızarana kadar pişirelim Servis yapalım afiyetle olsun sevdeyemek‘e tesekkurler.