PETEK KURABIYE

PETEK KURABIYE
125 gram tereyağı (oda sıcaklığında
1 yumurta ?
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 buçuk su bardağı un (unun hacmine göre iki bardakta olabilir.
1 çay ? kaşığı kabartma tozu

Tüm malzemeyi karıştırıp bir güzel yogurun, 15 dakika kadar buzdolabinda bekletin. Şekil vererek 180 derecede 15 dakika pişirin. Ben soğuk fırına koyuyorum her zaman.

Bazıları soguk fırına koyulmayacagını söylüyor, artık nasıl pişireceğinize siz karar verin??? şeklini soracak olursanız, benim evde petek desenli nihalem var hafifce ona bastırarak verdim