Bisküvili Havuç Tatlısı

1,5 kl havuç
1,5 su bardağı şeker
5 yemek kaşıgı tepeleme nişasta
2 paket vanilya
1 limon kabuğu rendesi
1 limon suyu
Arasında dizmek için 2 paket petibor bisküvi
HAZIRLANIŞI

Havuçlari soyun,iri doğrayın 5 su bardağı suyla haşlayın, Haşlanan havuclari suyunu suzmeden rondodan geçirip püre yapın.
Havuç püresiyi bir tencereye alın. içine 1 cay bardağı suyla nişastayı açın ve tencereye ilave edin ,limon rendesi ,limon suyunu ,şekeri ilave edip pişirin.

Orta boy bir borcama veya kalıba önce bisküvieri dizin üzerine havuçlu muhallebiden dökün .Üzerine bir kat bisküvi dizin ve üzerine havuç muhallebisini dökün. Bu şekilde istediğiniz kadar kat yapın ben 4 kat yaptim.Üzerini istediğiniz gibi süsleyin…. Afiyet şifa olsun..