Pırasa Tava Tarifi

PIRASA  TARİFİ
5 dal pırasa
1 adet havuç
2 adet yumurta
1 su bardağı mısır unu tarifin devamı asagıda

3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yeteri kadar tuz,karabiber,pul biber
Çay kaşığı ici ile kabartma tozu

Önce pirasalari ince ince dovruyoruz kalın olmasın
1 tane havucu rendeliyoruz derin bir kapta bütün malzemeleri koyiyoruz ve güzelce ovarak karıştırıyoruz iki,üç dakika hamur gibi yogurun isitilmis teflon tavayı yagliyoruz döküyoruz altli üstlü çevirerek pişiriyoruz.