Ballı Bademli Pasta

Selam arkadaşlar?
Pastanın tarifini unutmadım? hemen paylaşıyorum düzenledim… yukarıya öneçıjanlara tüm aşamalarının videosunuda sabitliycem? Sizlerde beğeni ve yorumlarınızı eksik etmezseniz sevinirim?
.
.
BALLI BADEMLİ PASTA deryali_tatlar
( BİENENSTİCH)
KEKİ İÇİN
4 yumurta
1 su bardağı şeker (su bardağı ölçüsü 200ml)
Yarım çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Bir paket kabartma tozu
Bir paket vanilya
1,5 su bardağı un
Bir paket file badem (100gr)

Üzeri için bal
Krema için
2 su bardağı süt
İki kaşık un
3 kaşık tozşeker
Bir paket vanilya
Ayrıca
Bir paket sıvı krema
Bir paket krema sertleştirici

Öncelikle yumurta ve şekeri çırpıyoruz içerisine diğer malzemeleri ekliyoruz. Tüm ölçüleri yazdım
Önceden hazırladığımız kelepçeli kalıba döküuoruz üzerine bademleri döküp elimizle biraz bastırıyoruz ve 170 derece fırında 25-30 dakika pişiriyoruz.

Bu esnada kremamkzı hazırlıyoruz süt un şekeri bi tencereye alıp kıvam alana kadar çırparak pişiriyoruz daha sonra vanilya ekliyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Başka bir kaptada sıvı kremamızı çırpıyoruz krema sertleştirici ekleyip ve onuda buzdolabında bekletiyoruz. Fırından çıkardığımızKek soğuyana kadar bekliyoruz ortasında ikiye ayırıyoruz
Daha sonra pişirdiğimiz kremayı diğer kremayla beraber mikserle çekiyoruz ve sıkma torbasına alıp kekin arasına sıkıyoruz. Üst katını kapatıp üzerine balı serpiyoruz. Buzdolabında 3-4 saat bekletip servis edebilirsiniz