Kahvaltılık Katmer

KAHVALTILIK KATMER TARİFİ

Videoyu görenler beğenip yoruma emoji bırakırsanız sevinirim

Malzemeler zelihanintatlituzlutarifleri

3,5 su bardağı un
1,5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz

150 gr tereyağı

Hamuru için un su tuzu karıştıralım ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur elde edelim üzerini kapatıp 20 dakika bekletelim, dinlenen hamurdan 6 beze yapalım bezelerin üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim daha sonra bezeleri tek tek açıp yağlayalim rulo şeklinde

saralım,tümünü yaptıktan sonra üzerini kapatıp dolapta 20 dakika bekletelim, bu aşamaya kadar bir gece önceden hazırlayabilirsiniz, yağı donduktan sonra ince olacak şekilde açalım kızgın tavaya koyup alt üst çevirerek pişirelim her iki yüzeyine yağ sürelim ,deneyecek olanlara afiyet olsun .